Les nombreuses excursions des équipes du laboratoire Le Petit Vapoteur ont permises de rapporter de savoureuses recettes en provenance des glaciers du monde entier. Toujours fruitées et diablement givrées, elles viendront caresser votre palais et enivrer votre quotidien. Le Frost Pitaya est emprunt d'exotisme avec son fruit du dragon à la chair généreuse, sa belle banane sucrée à souhait et ses fraises charnues pleines de goût. Sur une note plus gourmande, le Thunder Bubble fait son entrée avec un mix de bubble gum, fruits rouges bien mûrs et sa menthe-fraise qui s'accorde parfaitement. On découvre pour finir, le Winter Grape, de belles grappes de raisins avec un gros melon sucré et des baies de cassis pleines d'arômes. Ces préparations sont toutes agrémentées d'une belle glace pilée pour un effet gelé garanti. Les Crazy Yeti, c'est des recettes de folie pour un quotidien bien nourri !
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Un vent de fraîcheur s'apprête à déferler sur votre monde !
Après des mois d'expéditions dans les contrées glacées les plus retirées de ce monde, nos équipes de recherche firent une découverte surprenante. Durant un énième convoi dans le blizzard, nous sommes tombés sur de belles grappes de raisins partiellement mangées avec quelques cassis éparpillés tout autour, le tout pris dans la glace. Ni une ni deux, ces douceurs se retrouvent dans un contenant isotherme pour ne rien perdre des propriétés. Une fois de retour au laboratoire et le mélange fait, le rendu était pas mal, nos chercheurs trouvant le rendu satisfaisant, mais il manquait de douceur et d'une note plus sucrée. Un gros melon bien mûr tout juste entamé était à disposition, il n'en fallu pas plus pour qu'il se retrouve dans la préparation. Et c'est comme ça que le Winter Grape est né !
Par la suite, en se rendant sur la cordillère des andes pour de nouvelles investigations à propos de traces inconnues dans les neiges éternelles, nous sommes passés par le Guatemala où trônait fièrement les arbres à fruit du dragon ! Exotisme oblige, nous embarquons de belles pitayas roses à la chair blanche et fondante. Au pied de la chaîne de montagne, notre laboratoire nous attend avec une ribambelle de fruits pour se restaurer. Nous tentons un nouveau mélange surprenant. De la fraise, un peu de banane et surtout, notre pitaya fraîchement rapportée ! Le résultat est onctueux, parfait pour un plein d'énergie avant nos excursions, nous ajoutons évidemment un peu de neige récupérée directement au pied du labo et toutes les saveurs se renforcent pour une explosion fruitée et givrée en bouche, voici le Frost Pitaya.
Un peu plus tard, après une longue journée en quête de nouvelles saveurs, une tempête glaciale s'abat soudainement. Notre baraquement se retrouve matraqué par une multitude de fruits rouges gelés, nous décidons donc de prendre notre courage à deux mains pour sortir récolter quelques une de ces délicieuses baies complétement givrées tombées du ciel. De retour à l'intérieur, une nouvelle recette prend forme avec ces nouvelles joyeusetés sucrées. Quelques fruits rouges glacés, de la menthe-fraise pour s'accorder parfaitement et apporter une note légèrement piquante, ET pour finir, un peu de bubblegum distillé qui amènera de la rondeur et du corps. Le Thunder Bubble vous rendra addict avec sa gourmandise et sa note bien fraîche !
Est-ce une apparition, un mirage ou une simple tempête ? Le Crazy Yeti arrive pour vous réveiller les papilles avec ses notes givrées et fruitées à souhait !
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