ETHYL VANILLINE

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Ethyl Vanylline en solution à 20 % sur Propylène Glycol USP.

L'éthylvanilline est un aldéhyde aromatique proche de la vanillaldéhyde par la présence d'un groupement carboné supplémentaire. Il est largement utilisé pour son odeur de vanille dans l'industrie  des arômes.

Ethyl Vanylline :

  • L'éthylvanilline est largemement utilisé dans l'industrie alimentaire comme composant d'arôme, elle est utilisée pour améliorer les notes fruité et chocolat
  •  Par exemple : pour aromatiser les sachets de sucre  vanilliné, (ne pas confondre avec le sucre  vanillé, dans lequel se trouve de la vanilline provenant de gousses de vanille), ou bien le nougat. l'éthylvanilline est relativement peu utilisée dans l'industrie agroalimentaire. 
Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 555
  • Note moyenne : 4.4 /5
  • C. Frédéric
  •  le 14/09/2019
  • 3/5
peu faire mieux
  • F. Xavier
  •  le 29/08/2019
  • 5/5
Très bien.
  • F. Christophe
  •  le 14/08/2019
  • 2/5
....
  • F. Rémy
  •  le 03/08/2019
  • 5/5
Pas encore testé.
  • B. Sebastien
  •  le 13/07/2019
  • 5/5
Très bon additif. À mon avis indispensable pour dit.
  • M. Christophe
  •  le 10/07/2019
  • 5/5
pas essayer encore
  • K. Youssef
  •  le 08/07/2019
  • 5/5
Odeur vanille très présente, en attente maturation
  • A. Cedric
  •  le 07/07/2019
  • 4/5
Pride and joy
  • R. Laurine
  •  le 25/06/2019
  • 4/5
Donne à la préparation un arrière goût vanillé, c’est différent qu’avec un concentré mais c’est ce que je recherchais
  • D. Celine
  •  le 25/06/2019
  • 5/5
xxxx
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